Receita Deliciosa com Ninho Queimado: Fácil e Caseiro!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo, sem mexer, até o açúcar dissolver completamente e começar a formar uma calda dourada.
2. 2
   Adicione o leite em pó e a manteiga à calda. Mexa vigorosamente com uma colher de pau, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. 3
   Continue cozinhando em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 5-7 minutos, ou até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
4. 4
   Retire do fogo e despeje a mistura em um recipiente untado com manteiga.
5. 5
   Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados ou no formato desejado.
6. 6
   Decore com raspas de limão ou laranja, se desejar.
7. 7
   Sirva e aproveite essa delícia!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.