Receita Fácil e Deliciosa: Batata, Abobrinha e Cebola Caseiras

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. 2
   Lave, descasque e corte as batatas em cubos médios. Lave e corte a abobrinha em cubos similares. Descasque e corte a cebola em pedaços.
3. 3
   Pique o alho finamente.
4. 4
   Em uma assadeira, misture as batatas, abobrinha e cebola. Adicione o alho picado.
5. 5
   Regue com azeite, tempere com sal, pimenta do reino e misture bem.
6. 6
   Leve ao forno por 30-40 minutos, ou até que os legumes estejam macios e dourados, virando na metade do tempo.
7. 7
   Retire do forno e salpique com as ervas frescas picadas.
8. 8
   Sirva quente e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.