Receita Fácil: Batata e Tomate Assados Caseiros e Deliciosos

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. 2
   Lave e corte as batatas em pedaços médios. Lave e corte os tomates ao meio ou em pedaços maiores, dependendo do tamanho.
3. 3
   Em uma assadeira, misture as batatas e os tomates.
4. 4
   Adicione o alho picado, regue com azeite de oliva generosamente, tempere com sal e pimenta do reino.
5. 5
   Se estiver usando, adicione as ervas frescas.
6. 6
   Misture tudo para que os ingredientes fiquem bem temperados.
7. 7
   Leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que as batatas estejam macias e douradas e os tomates levemente caramelizados.
8. 8
   Sirva quente.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.