Receita Fácil de Doce de Leite em Pó Caseiro: Rápido e Delicioso!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite em pó e o açúcar de confeiteiro.
2. 2
   Adicione o leite integral e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, para não grudar no fundo.
3. 3
   Continue mexendo vigorosamente até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela. Isso pode levar de 5 a 10 minutos.
4. 4
   Retire do fogo e despeje a mistura em um recipiente untado com manteiga.
5. 5
   Deixe esfriar completamente. Se desejar, leve à geladeira para firmar mais rápido.
6. 6
   Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas ou corte em quadradinhos.
7. 7
   Decore com confeitos, raspas de chocolate ou o que preferir.
8. 8
   Pronto! Seu doce de leite em pó caseiro está delicioso e pronto para ser saboreado!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.