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Receita Fácil e Deliciosa de Brigadeirão Caseiro com Nescau
Prepare um brigadeirão caseiro incrivelmente fácil e saboroso com leite condensado, Nescau e um toque especial! Perfeito para qualquer ocasião.
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
50 minutos
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 4 colheres de sopa de amido de milho (Maizena)
- 3 ovos
- 4 colheres de sopa de Nescau
- 1 xícara de água
Modo de Preparo
- 1No liquidificador, adicione o leite condensado, a Maizena, os ovos, o Nescau e a água.
- 2Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- 3Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e polvilhada com Nescau (ou chocolate em pó).
- 4Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 45-50 minutos, ou até firmar.
- 5Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- 6Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar e servir.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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