Receita Fácil e Deliciosa: Sopa de Tomate com Abacate Caseira
Prepare-se para uma explosão de sabor com esta sopa de tomate cremosa e reconfortante! Combinamos o toque picante do caldo de tomate com a cremosidade do abacate, a crocância da tortilla, e o frescor do queijo e creme de leite. Uma experiência gastronômica que aquece o coração!
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
15 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 1 litro de caldo de tomate (temperado com pimenta a gosto)
- Tiras de tortilla crocantes (para servir)
- 1 abacate maduro
- Queijo a gosto (cheddar, muçarela, ou o de sua preferência)
- Creme de leite a gosto
- Coentro fresco picado (opcional, para finalizar)
Modo de Preparo
- 1Comece aquecendo o caldo de tomate em fogo médio. Ajuste a quantidade de pimenta de acordo com seu paladar.
- 2Enquanto o caldo aquece, prepare as tiras de tortilla. Você pode comprar prontas ou cortá-las e assá-las ou fritá-las até ficarem crocantes.
- 3Corte o abacate em cubos ou fatias. Reserve.
- 4Sirva a sopa quente em tigelas.
- 5Adicione as tiras de tortilla crocantes, o abacate, o queijo e o creme de leite.
- 6Finalize com coentro fresco picado, se desejar.
- 7Sirva imediatamente e aproveite esta delícia!
Tags
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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