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Vegetariana

Receita Fácil e Deliciosa: Sopa de Tomate com Abacate Caseira

Prepare-se para uma explosão de sabor com esta sopa de tomate cremosa e reconfortante! Combinamos o toque picante do caldo de tomate com a cremosidade do abacate, a crocância da tortilla, e o frescor do queijo e creme de leite. Uma experiência gastronômica que aquece o coração!

7 de junho de 20259 visualizações
Receita Fácil e Deliciosa: Sopa de Tomate com Abacate Caseira

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

15 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 litro de caldo de tomate (temperado com pimenta a gosto)
  • Tiras de tortilla crocantes (para servir)
  • 1 abacate maduro
  • Queijo a gosto (cheddar, muçarela, ou o de sua preferência)
  • Creme de leite a gosto
  • Coentro fresco picado (opcional, para finalizar)

Modo de Preparo

  1. 1
    Comece aquecendo o caldo de tomate em fogo médio. Ajuste a quantidade de pimenta de acordo com seu paladar.
  2. 2
    Enquanto o caldo aquece, prepare as tiras de tortilla. Você pode comprar prontas ou cortá-las e assá-las ou fritá-las até ficarem crocantes.
  3. 3
    Corte o abacate em cubos ou fatias. Reserve.
  4. 4
    Sirva a sopa quente em tigelas.
  5. 5
    Adicione as tiras de tortilla crocantes, o abacate, o queijo e o creme de leite.
  6. 6
    Finalize com coentro fresco picado, se desejar.
  7. 7
    Sirva imediatamente e aproveite esta delícia!

Tags

sopatomateabacatereceita fácilcaseiromexicanovegetarianorápido

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas8g
Carboidratos25g
Gorduras28g
Fibras7g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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