Receita Fácil e Deliciosa de Torta Caseira de Calabresa e Tomate

Modo de Preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e a pimenta do reino.
3. 3
   Em outra tigela, bata os ovos, adicione o leite e o óleo. Misture bem.
4. 4
   Corte a linguiça calabresa em cubos pequenos e os tomates em rodelas.
5. 5
   Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea. Não misture demais.
6. 6
   Acrescente a calabresa, o tomate e o orégano à massa. Misture delicadamente.
7. 7
   Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente.
8. 8
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
9. 9
   Leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
10. 10
    Verifique a torta com um palito: se sair limpo, está pronta!
11. 11
    Deixe esfriar um pouco antes de servir.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.