Receita Deliciosa de Legumes Assados: Brócolis, Couve-Flor, Batata-Salsa e Tomate
Uma receita fácil e saborosa de legumes assados, perfeita para um acompanhamento saudável ou uma refeição leve. Combina brócolis, couve-flor, batata-salsa e tomate, realçando seus sabores naturais.
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
30 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 1 cabeça de brócolis, cortada em floretes
- 1 couve-flor pequena, cortada em floretes
- 3 batatas-salsa médias, descascadas e cortadas em cubos
- 4 tomates maduros, cortados em pedaços
- 2 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Ervas frescas a gosto (alecrim, tomilho, orégano)
- Opcional: queijo parmesão ralado para finalizar
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2Em uma assadeira grande, misture os floretes de brócolis e couve-flor, os cubos de batata-salsa e os pedaços de tomate.
- 3Adicione o alho picado, o azeite de oliva, sal, pimenta do reino e as ervas frescas. Misture bem para que todos os legumes fiquem envolvidos.
- 4Leve ao forno e asse por 25-35 minutos, ou até que os legumes estejam macios e levemente dourados, mexendo na metade do tempo.
- 5Se desejar, retire do forno e polvilhe com queijo parmesão ralado antes de servir.
Tags
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
Comentários (0)
Deixe seu comentário
Seja o primeiro a comentar esta receita!
Receitas que você também pode gostar
Ensopado Tropical de Maxixe, Quiabo e Abóbora com Toque Cítrico
Um ensopado vibrante e cheio de sabor, celebrando a combinação exótica de maxixe...
Batata Doce Assada com Mel e Canela: Um Abraço de Sabor!
Prepare-se para uma explosão de sabor com esta receita simples e deliciosa de ba...
Sopa Cremosa de Outono com Abóbora e Legumes
Uma sopa reconfortante e cheia de sabor, perfeita para os dias mais frios. Combi...