Receita de Pudim de Geladeira Delicioso e Fácil de Fazer

Modo de Preparo

1. 1
   Em um recipiente pequeno, coloque a gelatina em pó e a água fria. Misture e deixe hidratar por cerca de 5 minutos.
2. 2
   No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite. Bata por alguns segundos até obter uma mistura homogênea.
3. 3
   Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 15 segundos ou em banho-maria até dissolver completamente. Se for no micro-ondas, tenha cuidado para não ferver.
4. 4
   Adicione a gelatina dissolvida ao liquidificador e bata novamente por mais alguns segundos para incorporar.
5. 5
   Se desejar, adicione algumas gotas de essência de baunilha para dar um toque especial e bata rapidamente.
6. 6
   Despeje a mistura em uma forma de pudim ou em taças individuais. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar completamente.
7. 7
   Para desenformar, passe uma faca fina em volta do pudim para soltá-lo da forma. Se usar a calda de caramelo, coloque-a no fundo da forma antes de adicionar a mistura.
8. 8
   Decore com calda de caramelo (se usar) e sirva gelado. Bom apetite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.