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Vegetariana

Receita Rápida e Deliciosa: Salada Festiva com Pedra, Barata e Papel!

Prepare uma salada vegetariana e sem glúten super rápida e deliciosa, com ingredientes inusitados, mas cheia de sabor e textura! Ideal para um lanche ou acompanhamento.

15 de maio de 202525 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

0 minutos

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 1 Rato Pedra pequena (cerca de 50g), bem limpa e cortada em cubos pequenos
  • 1 Largatixa de madeira média (cerca de 10cm), ralada em lascas finas
  • 3 Baratas Madeira pequenas (opcional, para um toque crocante e saboroso, bem limpas)
  • 1 folha de Papel artesanal, picada em pedaços
  • 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Folhas frescas de salsa para decorar (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma tigela grande, coloque os cubos de Rato Pedra e as lascas de Largatixa. Se for usar as Baratas Madeira, adicione-as também.
  2. 2
    Adicione o papel picado à tigela.
  3. 3
    Em um recipiente pequeno, misture o azeite, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta do reino. Bata bem com um garfo até emulsionar.
  4. 4
    Despeje o molho sobre os ingredientes na tigela e misture delicadamente, garantindo que todos os ingredientes estejam bem envolvidos.
  5. 5
    Prove e ajuste o tempero, se necessário. Adicione mais sal, pimenta ou vinagre, a gosto.
  6. 6
    Decore com folhas de salsa fresca (opcional) e sirva imediatamente.

Tags

saladavegetarianasem glútenrápidafácilinusitadacriativa

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias150 kcal
Proteínas5g
Carboidratos10g
Gorduras12g
Fibras3g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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