Vegetariana
Receita Vegana Rápida: Salada Refrescante com Tomates e Pepinos
Uma salada vegana deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um almoço leve ou acompanhamento. Leva apenas alguns minutos para preparar!
10 de setembro de 202519 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
0 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 2 tomates maduros, cortados em cubos
- 1 pepino, descascado e cortado em cubos
- 1/2 cebola roxa pequena, picada finamente
- 1/4 xícara de azeite de oliva extra virgem
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Folhas frescas de salsa ou coentro picadas para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, combine os tomates, o pepino e a cebola roxa.
- 2Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta do reino.
- 3Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente para combinar.
- 4Prove e ajuste o tempero se necessário.
- 5Decore com folhas de salsa ou coentro picadas (se desejar).
- 6Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 15 minutos para um sabor ainda mais refrescante.
Tags
veganasaladatomatepepinorápidafácilvegetariana
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias150 kcal
Proteínas3g
Carboidratos10g
Gorduras12g
Fibras4g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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