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Vegetariana

Salada de Tomate Fresca e Saborosa: Receita Fácil e Caseira!

Uma salada de tomate simples, rápida e deliciosa, perfeita para acompanhar qualquer refeição ou como um lanche leve e saudável. Refrescante e cheia de sabor!

15 de fevereiro de 20263 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

0 minutos

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 3 tomates maduros, mas firmes
  • 1/2 cebola roxa pequena
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico (ou vinagre de sua preferência)
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino moída na hora a gosto
  • Folhas de manjericão fresco (opcional, para decorar e dar um toque especial)

Modo de Preparo

  1. 1
    Lave bem os tomates e a cebola roxa.
  2. 2
    Corte os tomates em cubos ou fatias, como preferir. Coloque-os em uma saladeira.
  3. 3
    Pique a cebola roxa em fatias finas. Se preferir um sabor mais suave, você pode deixá-la de molho em água fria por alguns minutos antes de adicionar à salada.
  4. 4
    Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta do reino. Bata com um garfo até emulsionar.
  5. 5
    Despeje o molho sobre os tomates e a cebola. Misture delicadamente para não desmanchar os tomates.
  6. 6
    Se estiver usando, decore com folhas frescas de manjericão.
  7. 7
    Sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos para que os sabores se misturem (mas não por muito tempo, para que os tomates não amoleçam).
  8. 8
    Aproveite sua salada de tomate!

Tags

saladatomatereceita fácilcaseiravegetarianasaudável

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias80 kcal
Proteínas2g
Carboidratos8g
Gorduras6g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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