Vegetariana
Salada de Tomate Fresca e Saborosa: Receita Fácil e Caseira!
Uma salada de tomate simples, rápida e deliciosa, perfeita para acompanhar qualquer refeição ou como um lanche leve e saudável. Refrescante e cheia de sabor!
15 de fevereiro de 20263 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
0 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 3 tomates maduros, mas firmes
- 1/2 cebola roxa pequena
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico (ou vinagre de sua preferência)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino moída na hora a gosto
- Folhas de manjericão fresco (opcional, para decorar e dar um toque especial)
Modo de Preparo
- 1Lave bem os tomates e a cebola roxa.
- 2Corte os tomates em cubos ou fatias, como preferir. Coloque-os em uma saladeira.
- 3Pique a cebola roxa em fatias finas. Se preferir um sabor mais suave, você pode deixá-la de molho em água fria por alguns minutos antes de adicionar à salada.
- 4Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta do reino. Bata com um garfo até emulsionar.
- 5Despeje o molho sobre os tomates e a cebola. Misture delicadamente para não desmanchar os tomates.
- 6Se estiver usando, decore com folhas frescas de manjericão.
- 7Sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos para que os sabores se misturem (mas não por muito tempo, para que os tomates não amoleçam).
- 8Aproveite sua salada de tomate!
Tags
saladatomatereceita fácilcaseiravegetarianasaudável
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias80 kcal
Proteínas2g
Carboidratos8g
Gorduras6g
Fibras2g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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