Sobremesa Cremosa de Caja Manga: Receita Fácil e Refrescante

Modo de Preparo

1. 1
   Comece descascando as cajas mangas e cortando a polpa em cubos.
2. 2
   No liquidificador, adicione os cubos de caja manga, o leite condensado e o creme de leite.
3. 3
   Bata todos os ingredientes até obter um creme homogêneo e liso. Se desejar, adicione o suco de limão e bata novamente.
4. 4
   Prove e, se necessário, adicione mais leite condensado para ajustar a doçura ao seu gosto.
5. 5
   Despeje o creme em taças individuais ou em um recipiente único.
6. 6
   Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.
7. 7
   Antes de servir, decore com raspas de limão e folhas de hortelã (opcional).

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.