Sobremesa Cremosa de Chocolate e Ovomaltine: Irresistível e Fácil!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, adicione o creme de leite e o leite condensado.
2. 2
   Leve ao fogo baixo, misturando sempre para não grudar no fundo.
3. 3
   Adicione as barras de chocolate ao leite Nestlé picadas e mexa até derreterem completamente e a mistura ficar homogênea.
4. 4
   Desligue o fogo e adicione 2 colheres de sopa de Ovomaltine. Misture bem.
5. 5
   Despeje metade do creme em um refratário ou em taças individuais.
6. 6
   Derreta a barra de chocolate Hershey's Special Dark Café em banho-maria ou no micro-ondas (em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada vez).
7. 7
   Adicione 2 colheres de sopa de Ovomaltine ao chocolate derretido e misture.
8. 8
   Despeje o chocolate derretido sobre o creme no refratário ou taças.
9. 9
   Cubra com o restante do creme de chocolate.
10. 10
    Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para firmar.
11. 11
    Sirva gelado e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.