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Sobremesas

Sobremesa Cremosa de Bolacha com Leite Condensado e Gelatina

Uma sobremesa fácil e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião! Combina a cremosidade do creme de leite e leite condensado com a leveza da gelatina e a crocância da bolacha.

24 de dezembro de 20251 visualização

Dificuldade

Fácil

Preparo

20 minutos

Cozimento

4 horas (geladeira)

Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha maisena
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 lata de creme de leite (200g)
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
  • 1/2 xícara de água para hidratar a gelatina
  • Opcional: frutas frescas para decorar (morango, kiwi, etc.)

Modo de Preparo

  1. 1
    Comece hidratando a gelatina: em uma tigela pequena, misture a gelatina em pó com a água. Deixe hidratar por 5 minutos, ou até que a gelatina absorva toda a água e fique firme.
  2. 2
    Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 15 segundos, ou em banho-maria, apenas para dissolvê-la completamente. Reserve.
  3. 3
    No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Bata tudo até obter um creme homogêneo e liso.
  4. 4
    Em um refratário retangular ou em taças individuais, faça uma camada de bolacha maisena no fundo (se precisar, quebre as bolachas para cobrir toda a superfície).
  5. 5
    Despeje uma parte do creme sobre as bolachas, cobrindo-as completamente.
  6. 6
    Faça outra camada de bolacha e, em seguida, cubra com o restante do creme.
  7. 7
    Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a sobremesa esteja firme.
  8. 8
    Antes de servir, decore com frutas frescas picadas, se desejar. Sirva gelado e aproveite!

Tags

sobremesafácilrápidobolachaleite condensadogelatinacremosa

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas5g
Carboidratos45g
Gorduras18g
Fibras1g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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