Torta Cremosa de Queijo e Presunto: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Em um liquidificador, bata os ovos, o leite em pó, a manteiga derretida, sal e pimenta do reino até obter uma mistura homogênea.
3. 3
   Adicione metade do queijo ralado à mistura e bata rapidamente para incorporar.
4. 4
   Unte e enfarinhe uma forma redonda (aproximadamente 20-22 cm de diâmetro).
5. 5
   No fundo da forma, coloque uma camada de presunto fatiado, cobrindo todo o fundo.
6. 6
   Despeje metade da mistura do liquidificador sobre o presunto.
7. 7
   Adicione outra camada de presunto fatiado.
8. 8
   Despeje o restante da mistura do liquidificador.
9. 9
   Polvilhe o restante do queijo ralado por cima.
10. 10
    Leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
11. 11
    Retire do forno e deixe amornar antes de servir.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.