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Torta de Batata com Tomate e Ovo: Receita Rápida e Deliciosa
Prepare uma torta de batata cremosa e saborosa com tomate e ovo! Uma receita simples, perfeita para um almoço rápido ou um jantar leve. Em menos de 30 minutos, sua família vai se deliciar!
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 3 batatas médias
- 1 cebola pequena
- 2 tomates médios
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de iogurte natural
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Azeite para untar a forma
Modo de Preparo
- 1Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias. Escorra e amasse-as grosseiramente.
- 2Pique a cebola e os tomates em cubos.
- 3Em uma tigela, misture as batatas amassadas com a cebola, os tomates, os ovos, a farinha de trigo e o iogurte.
- 4Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- 5Unte uma forma com azeite e despeje a mistura.
- 6Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
- 7Retire do forno e sirva quente ou morna.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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