Torta de Frango com Massa de Pastel Deliciosa: Receita Caseira!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. 2
   Adicione o tomate picado e refogue por mais alguns minutos.
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   Acrescente o frango desfiado, as azeitonas, o milho, o cheiro-verde, sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem e cozinhe por cerca de 5 minutos.
4. 4
   Desligue o fogo e misture o creme de leite e o requeijão ao recheio. Reserve.
5. 5
   Abra a massa de pastel e forre o fundo e as laterais de uma forma redonda ou retangular.
6. 6
   Coloque o recheio de frango sobre a massa.
7. 7
   Cubra com outra camada de massa de pastel, fechando bem as bordas.
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   Com um garfo, faça furos na parte superior da torta para o vapor sair.
9. 9
   Pincele a torta com o ovo batido.
10. 10
    Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30-40 minutos, ou até a massa estar dourada.
11. 11
    Sirva quente e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.