Torta Mousse de Chocolate Irresistível: Receita Caseira Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Comece pela base: triture os biscoitos até obter uma farofa fina. Misture com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea. Forre o fundo de uma forma redonda removível (22-24cm) com essa massa, pressionando bem. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 8-10 minutos. Retire e deixe esfriar.
2. 2
   Para o mousse: em uma tigela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, tomando cuidado para não queimar. Reserve.
3. 3
   Em outra tigela, misture o creme de leite e o leite condensado. Adicione o chocolate derretido e misture bem até obter um creme homogêneo.
4. 4
   Prepare a gelatina: dissolva a gelatina em pó na água, misturando bem. Leve ao micro-ondas por 15 segundos ou até dissolver completamente. Adicione à mistura de chocolate e misture rapidamente.
5. 5
   Despeje o mousse sobre a base de biscoitos já fria. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou de preferência de um dia para o outro, para firmar.
6. 6
   Para servir, decore com raspas de chocolate, cacau em pó ou frutas vermelhas, se desejar. Retire da forma e aproveite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.