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Torta Mousse de Limão Cremosa: Receita Fácil e Irresistível
Aprenda a fazer uma deliciosa torta mousse de limão com uma base crocante e um recheio leve e cremoso que vai te conquistar. Perfeita para qualquer ocasião!
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
10 minutos
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- Para a base:
- 200g de biscoitos maisena
- 100g de manteiga sem sal, derretida
- Para o mousse:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1/2 xícara de suco de limão (cerca de 3 limões)
- Raspas da casca de 1 limão para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- 11. Preparando a base: Triture os biscoitos maisena até obter uma farofa fina. Misture a farofa com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- 22. Forrando a forma: Em uma forma de fundo removível, espalhe a massa de biscoito no fundo e nas laterais, pressionando bem para compactar. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos para dourar levemente. Reserve.
- 33. Fazendo o mousse: No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão por cerca de 3 minutos, ou até obter um creme homogêneo e consistente.
- 44. Montando a torta: Despeje o mousse sobre a base de biscoito já fria. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até firmar completamente.
- 55. Finalizando: Antes de servir, decore com raspas de limão. Se desejar, pode adicionar fatias de limão para um visual ainda mais apetitoso.
- 66. Servindo: Retire a torta da forma, corte em fatias e sirva gelada. Aproveite!
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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