Deliciosa Torta Salgada de Calabresa Caseira: Receita Fácil!

Modo de Preparo

1. 1
   Em um recipiente, misture a farinha de trigo e o sal.
2. 2
   Adicione a margarina gelada em cubos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
3. 3
   Adicione o ovo e misture. Se necessário, adicione a água gelada, aos poucos, até a massa ficar homogênea e desgrudar das mãos. Não sove muito.
4. 4
   Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
5. 5
   Enquanto a massa descansa, prepare o recheio: em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo.
6. 6
   Adicione a calabresa picada e frite até dourar.
7. 7
   Acrescente o tomate picado e refogue por alguns minutos.
8. 8
   Adicione a salsinha picada e reserve.
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   Preaqueça o forno a 180°C.
10. 10
    Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada e forre uma forma de torta.
11. 11
    Coloque o recheio sobre a massa.
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    Cubra com o restante da massa (ou faça tiras para um efeito decorativo).
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    Pincele com ovo batido.
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    Leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até dourar.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.