Brasileira
Arroz Biro Biro: Receita Fácil e Deliciosa (Como Fazer em Casa)
Aprenda a fazer um Arroz Biro Biro perfeito, um clássico da culinária brasileira, simples, saboroso e que agrada a todos. Confira as dicas e segredos!
1 de novembro de 202510 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
25 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz branco
- 4 xícaras de água
- 1 colher de sopa de sal
- 200g de bacon em cubos
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de batata palha
- Cheiro-verde picado a gosto
- Óleo para fritar (se necessário)
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, coloque o arroz, a água e o sal. Leve ao fogo alto e deixe cozinhar até a água secar. Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por mais 15 minutos, ou até o arroz ficar macio.
- 2Enquanto o arroz cozinha, frite o bacon em uma frigideira até ficar crocante. Retire o bacon e reserve, deixando a gordura na frigideira.
- 3Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho na gordura do bacon até dourarem.
- 4Misture o arroz cozido com a cebola, o alho e o bacon frito.
- 5Adicione a batata palha e o cheiro-verde. Misture bem.
- 6Sirva o Arroz Biro Biro quente.
Tags
arrozbiro biroreceitaacompanhamentoculinária brasileirafácilcaseiro
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias450 kcal
Proteínas15g
Carboidratos60g
Gorduras20g
Fibras3g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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