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Brasileira

Arroz Biro Biro: Receita Fácil e Deliciosa (Como Fazer em Casa)

Aprenda a fazer um Arroz Biro Biro perfeito, um clássico da culinária brasileira, simples, saboroso e que agrada a todos. Confira as dicas e segredos!

1 de novembro de 202510 visualizações
Arroz Biro Biro: Receita Fácil e Deliciosa (Como Fazer em Casa)

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

25 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz branco
  • 4 xícaras de água
  • 1 colher de sopa de sal
  • 200g de bacon em cubos
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de batata palha
  • Cheiro-verde picado a gosto
  • Óleo para fritar (se necessário)

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela, coloque o arroz, a água e o sal. Leve ao fogo alto e deixe cozinhar até a água secar. Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por mais 15 minutos, ou até o arroz ficar macio.
  2. 2
    Enquanto o arroz cozinha, frite o bacon em uma frigideira até ficar crocante. Retire o bacon e reserve, deixando a gordura na frigideira.
  3. 3
    Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho na gordura do bacon até dourarem.
  4. 4
    Misture o arroz cozido com a cebola, o alho e o bacon frito.
  5. 5
    Adicione a batata palha e o cheiro-verde. Misture bem.
  6. 6
    Sirva o Arroz Biro Biro quente.

Tags

arrozbiro biroreceitaacompanhamentoculinária brasileirafácilcaseiro

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas15g
Carboidratos60g
Gorduras20g
Fibras3g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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