Bife com Mandioca Cremosa e Toque de Manjericão: Uma Explosão de Sabores!

Modo de Preparo

1. 1
   Tempere os bifes com sal e pimenta do reino. Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo alto.
2. 2
   Sele os bifes por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até atingirem o ponto desejado. Reserve.
3. 3
   Na mesma frigideira, adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente. Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto.
4. 4
   Adicione a mandioca cortada em pedaços a uma panela e cubra com água. Cozinhe até a mandioca ficar macia (cerca de 20-25 minutos).
5. 5
   Escorra a água da mandioca cozida e coloque-a no liquidificador. Adicione o leite e o creme de leite. Bata até obter um creme homogêneo.
6. 6
   Volte o creme de mandioca para a panela, tempere com sal e pimenta do reino a gosto e aqueça em fogo baixo.
7. 7
   Adicione o manjericão picado ao creme de mandioca e misture.
8. 8
   Sirva o bife acompanhado do creme de mandioca. Decore com algumas folhas de manjericão fresco, se desejar. Bom apetite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.