Arroz com Feijão, Carne e Legumes: Receita Caseira Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem.
2. 2
   Em uma panela, aqueça o óleo e doure a carne. Tempere com sal e pimenta do reino.
3. 3
   Adicione a cebola e o alho picados à panela com a carne e refogue até dourar.
4. 4
   Acrescente o pimentão e a batata, refogando por alguns minutos.
5. 5
   Adicione o feijão cozido à panela e misture bem.
6. 6
   Se necessário, adicione um pouco de água para cozinhar os legumes.
7. 7
   Cozinhe os legumes até ficarem macios.
8. 8
   Frite os ovos na frigideira.
9. 9
   Sirva o arroz com a carne, o feijão e os legumes. Coloque um ovo frito por cima.
10. 10
    Finalize com temperos frescos, como salsinha e cebolinha picadas.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.