Arroz Cremoso com Batata, Bacon e Queijo: Receita Caseira Deliciosa

Modo de Preparo

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   Cozinhe o arroz: Em uma panela, coloque o arroz, a água e uma pitada de sal. Leve ao fogo médio e cozinhe até a água secar e o arroz estiver macio. Reserve.
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   Prepare o bacon: Em uma frigideira grande, frite o bacon em cubos até ficar crocante. Retire o bacon da frigideira e reserve, deixando um pouco da gordura na frigideira.
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   Refogue os temperos: Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho na gordura do bacon até dourarem.
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   Cozinhe a batata: Adicione as batatas cortadas em cubos na frigideira e refogue por alguns minutos. Adicione um pouco de água se necessário para que a batata cozinhe no vapor e fique macia. Tempere com sal e pimenta do reino.
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   Misture tudo: Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, as batatas cozidas, o bacon crocante, o creme de leite e o requeijão. Adicione metade do queijo muçarela ralado e misture bem.
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   Finalize e sirva: Transfira a mistura para um refratário, cubra com o restante do queijo muçarela ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos, ou até o queijo derreter e gratinar.
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   Sirva quente e aproveite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.