Brasileira
Arroz de Festa com Calabresa e Bacon: Receita Caseira Deliciosa
Prepare um arroz de festa irresistível com calabresa, bacon, legumes e temperos que vão te conquistar. Uma explosão de sabores em cada garfada!
14 de setembro de 202515 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
30 minutos
Rendimento
6 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz branco
- 200g de calabresa defumada em cubos
- 150g de bacon em cubos
- 1 chuchu picado em cubos
- 1 batata doce média picada em cubos
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 linguiça toscana em rodelas
- 4 xícaras de água
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde picado para finalizar
Modo de Preparo
- 1Em uma panela grande, aqueça o azeite e frite o bacon em cubos até dourar. Retire o bacon da panela e reserve.
- 2Na mesma panela, adicione a calabresa em cubos e a linguiça em rodelas. Frite até dourarem levemente.
- 3Acrescente a cebola picada e o alho picado à panela e refogue até ficarem macios e dourados.
- 4Adicione o chuchu e a batata doce em cubos, refogando por alguns minutos.
- 5Coloque o arroz na panela e misture bem com os ingredientes.
- 6Adicione a água, o sal e a pimenta do reino. Misture e deixe ferver.
- 7Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15-20 minutos, ou até o arroz ficar macio e a água secar.
- 8Adicione o bacon frito de volta à panela, misture e finalize com cheiro verde picado.
- 9Sirva o arroz de festa quente e aproveite!
Tags
arrozcalabresabaconreceita fácilarroz de festaculinária brasileira
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias450 kcal
Proteínas15g
Carboidratos60g
Gorduras20g
Fibras5g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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