Arroz de Festa com Linguiça, Bacon e Carne Moída: Sabor Caseiro!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela grande, frite o bacon em cubos até dourar e ficar crocante. Retire o bacon e reserve, deixando a gordura na panela.
2. 2
   Na mesma panela, adicione a linguiça defumada em rodelas e frite até dourar. Retire e reserve.
3. 3
   Adicione a carne moída na panela e refogue até perder a cor avermelhada. Tempere com sal e pimenta do reino.
4. 4
   Acrescente a cebola e o alho picados à carne moída e refogue até dourar.
5. 5
   Adicione o tomate picado e o molho de tomate. Cozinhe por alguns minutos.
6. 6
   Adicione as batatas em cubos e refogue por cerca de 5 minutos.
7. 7
   Lave o arroz e adicione-o à panela. Refogue por alguns minutos.
8. 8
   Adicione água fervente suficiente para cobrir o arroz e as batatas, cerca de 4 xícaras. Acerte o sal.
9. 9
   Cozinhe em fogo baixo com a panela semi tampada até o arroz ficar cozido e a água secar.
10. 10
    Adicione o bacon e a linguiça reservados ao arroz. Misture delicadamente.
11. 11
    Adicione os ovos cozidos picados e misture.
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    Finalize com cheiro verde picado a gosto.
13. 13
    Sirva quente e aproveite!

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.