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Brasileira

Arroz Doce Cremoso Caseiro: Receita Fácil e Deliciosa

Aprenda a fazer um arroz doce cremoso e irresistível, perfeito para a sobremesa! Uma receita simples, com o toque especial dos cravos e um sabor que conquista.

28 de fevereiro de 20266 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

10 minutos

Cozimento

40 minutos

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 1 litro de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 6 cravos-da-índia

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela, coloque o arroz e a água. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até a água secar.
  2. 2
    Adicione o leite, o açúcar e os cravos. Misture bem.
  3. 3
    Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela, por aproximadamente 30-40 minutos, ou até o arroz ficar macio e cremoso.
  4. 4
    Retire os cravos antes de servir.
  5. 5
    Sirva quente ou frio, polvilhado com canela em pó (opcional).

Tags

arroz docereceitasobremesaculinária brasileirafácil

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Qualidade Garantida

Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.

Equipe Editorial Culinária

Curadoria e Especialidade

Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.

Dicas de Especialista

  • Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
  • Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Dá para congelar?

Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.

Como deixar mais leve?

Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas5g
Carboidratos45g
Gorduras5g
Fibras1g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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