Brasileira
Arroz e Feijão Caseiro com Toque Especial: Receita Rápida e Saborosa
Aprenda a fazer um delicioso arroz e feijão caseiro, um clássico da culinária brasileira, de forma rápida e com um toque especial que vai surpreender seu paladar. Perfeito para o dia a dia!
2 de novembro de 20259 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
5 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal a gosto
- 1 xícara de feijão cozido
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- Tempero a gosto (cheiro verde, pimenta do reino, etc.)
- Farinha de trigo (opcional, para engrossar o molho do feijão)
Modo de Preparo
- 1**Arroz:**
- 21. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
- 32. Adicione o arroz e refogue por alguns minutos, mexendo sempre.
- 43. Adicione a água e o sal. Misture, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos, ou até a água secar.
- 54. Desligue o fogo e deixe o arroz descansar com a panela tampada por mais 5 minutos.
- 6**Feijão:**
- 71. Em outra panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 82. Adicione o feijão cozido, o molho de tomate e o tempero a gosto. Misture bem.
- 93. Se desejar, adicione um pouco de farinha de trigo dissolvida em água fria para engrossar o molho (opcional).
- 104. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 115. Sirva o arroz e o feijão juntos, e aproveite!
Tags
arrozfeijaocaseirorapidobrasileiroalmoçojantar
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias450 kcal
Proteínas15g
Carboidratos70g
Gorduras10g
Fibras10g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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