Arroz e Feijão Caseiro: Receita Simples e Deliciosa

Modo de Preparo

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   **Arroz:**
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   1. Lave o arroz em água corrente até que a água saia limpa.
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   2. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
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   3. Adicione o arroz e refogue por cerca de 1 minuto, mexendo sempre.
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   4. Adicione a água e o sal. Misture bem.
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   5. Deixe ferver, então abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por 15-20 minutos, ou até a água secar e o arroz ficar macio.
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   6. Desligue o fogo e deixe o arroz descansar com a panela tampada por mais 5 minutos.
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   **Feijão:**
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   1. Em uma panela, aqueça um fio de azeite em fogo médio.
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    2. Refogue o alho e a cebola até dourarem.
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    3. Adicione o feijão cozido à panela.
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    4. Adicione a folha de louro (se estiver usando).
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    5. Tempere com sal a gosto.
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    6. Deixe o feijão ferver por alguns minutos para apurar o sabor.
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    7. Retire a folha de louro antes de servir.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.