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Brasileira

Arroz, Feijão, Carne e Legumes Cremosos: Receita Caseira Deliciosa

Uma refeição completa e reconfortante, com arroz soltinho, feijão saboroso, carne macia e legumes cremosos. Perfeita para um almoço ou jantar especial!

14 de novembro de 20252 visualizações

Dificuldade

Média

Preparo

20 minutos

Cozimento

40 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • 1 xícara de feijão cozido
  • 500g de carne acém em cubos
  • 2 batatas médias, picadas
  • 2 cenouras médias, picadas
  • 1 xícara de milho verde
  • 1/2 xícara de salsinha picada
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. 1
    Comece cozinhando o arroz conforme as instruções da embalagem.
  2. 2
    Em uma panela de pressão, coloque um fio de azeite e doure a carne. Adicione a cebola, o alho e refogue até dourar.
  3. 3
    Acrescente as batatas, cenouras, o milho, sal, pimenta do reino e cubra com água. Cozinhe na pressão por cerca de 20 minutos, ou até a carne ficar macia.
  4. 4
    Enquanto isso, aqueça o feijão cozido.
  5. 5
    Em um recipiente, misture a maionese, a mostarda e o creme de leite.
  6. 6
    Retire a pressão da panela, adicione a mistura de maionese, o feijão e a salsinha picada. Misture bem.
  7. 7
    Sirva o arroz, o feijão com carne e legumes e finalize com um pouco de salsinha picada.

Tags

arrozfeijaocarnelegumescremosoreceita caseiraalmoçojantar

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias650 kcal
Proteínas45g
Carboidratos70g
Gorduras30g
Fibras10g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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