Delicioso Arroz com Feijão, Carne, Legumes e Sabor Caseiro

Modo de Preparo

1. 1
   Comece preparando o arroz: lave-o e cozinhe-o em água com sal até ficar macio. Reserve.
2. 2
   Em uma panela de pressão, aqueça um fio de azeite e doure a carne em cubos. Tempere com sal e pimenta.
3. 3
   Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
4. 4
   Acrescente as cenouras e batatas picadas, e refogue por alguns minutos.
5. 5
   Adicione o feijão cozido à panela, misture bem.
6. 6
   Cubra os ingredientes com água (aproximadamente 2 xícaras) e feche a panela de pressão.
7. 7
   Cozinhe por cerca de 20-25 minutos após pegar pressão.
8. 8
   Retire a pressão da panela, abra-a e verifique se a carne está macia. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
9. 9
   Acerte o sal e a pimenta.
10. 10
    Sirva o arroz com o feijão com carne e legumes, finalizando com cheiro-verde picado. Acompanhe com folhas de alface frescas.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.