Arroz, Feijão e Carne Moída Deliciosos: Receita Caseira Fácil e Saborosa

Modo de Preparo

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   **Arroz:** Lave o arroz em água corrente até a água sair limpa. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz por alguns minutos. Adicione a água e o sal. Deixe cozinhar em fogo baixo com a panela semi tampada até a água secar e o arroz ficar macio. Desligue e reserve.
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   **Feijão:** Em uma panela de pressão, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite. Adicione o feijão cozido, um pouco de água (se necessário) e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Cozinhe por cerca de 10 minutos após pegar pressão, ou até o feijão amolecer. Se não tiver panela de pressão, cozinhe em fogo baixo até engrossar.
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   **Carne Moída:** Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola picada. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar, mexendo sempre para soltar os grumos. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Adicione a cenoura ralada e cozinhe por mais alguns minutos.
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   **Montagem:** Em um prato, coloque uma porção de arroz, feijão e a carne moída. Adicione o pepino picado e finalize com coentro fresco picado e um pouco de suco de limão para dar um toque especial.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.