Arroz, Feijão, Frango e Bife Delicioso: Receita Caseira Completa

Modo de Preparo

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   **Começando pelo Arroz:** Em uma panela, coloque o arroz, a água e o sal. Leve ao fogo alto e deixe ferver. Assim que ferver, abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por 15-20 minutos, ou até a água secar e o arroz estiver cozido.
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   **Preparando o Feijão:** Em uma panela de pressão, coloque o feijão cozido, a cebola picada, o alho picado, a folha de louro e um fio de azeite. Refogue por alguns minutos. Adicione um pouco de água (se necessário) e cozinhe na pressão por 10 minutos após pegar pressão. Se não tiver panela de pressão, cozinhe em fogo baixo até o feijão engrossar.
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   **Cozinhando o Frango:** Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de óleo. Adicione os cubos de frango e tempere com sal e pimenta do reino. Frite até dourar e cozinhar por completo.
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   **Finalizando o Bife:** Na mesma frigideira do frango (ou em outra, se preferir), adicione um pouco de óleo e frite os cubos de bife, temperando com sal e pimenta do reino. Cozinhe até o ponto desejado.
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   **Montando o Prato:** Sirva o arroz, o feijão, o frango e o bife em pratos individuais. Se desejar, adicione uma salada fresca para acompanhar. Bom apetite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.