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Brasileira

Arroz, Feijão & Linguiça Calabresa: Receita Caseira Deliciosa!

Um clássico da culinária brasileira, esta receita combina o sabor marcante da linguiça calabresa com o arroz soltinho e o feijão cremoso, tudo acompanhado por tomates frescos. Simples de fazer e irresistível!

30 de dezembro de 20253 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

30 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • 4 xícaras de água
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 fio de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 linguiça calabresa grande cortada em cubos
  • 1 xícara de feijão cozido
  • 2 tomates médios picados
  • Cheiro verde picado a gosto
  • Azeite para refogar

Modo de Preparo

  1. 1
    **Começando o Arroz:** Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
  2. 2
    Adicione o arroz e refogue por alguns minutos, mexendo sempre.
  3. 3
    Acrescente a água e o sal. Deixe cozinhar em fogo baixo com a panela semi-tampada até a água secar e o arroz estiver cozido.
  4. 4
    **Preparando a Linguiça:** Em outra panela, coloque um fio de azeite e frite a linguiça calabresa em cubos até dourar e ficar crocante.
  5. 5
    **Montando o Feijão:** Adicione o feijão cozido à panela da linguiça. Misture bem e deixe aquecer.
  6. 6
    **Finalizando e Servindo:** Acrescente os tomates picados ao feijão com linguiça e cozinhe por alguns minutos, apenas para os tomates amaciarem.
  7. 7
    Sirva o arroz, o feijão com linguiça e tomate, e finalize com cheiro verde picado a gosto.

Tags

arrozfeijãolinguiça calabresareceita brasileiraalmoçojantarfácilcaseiro

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias650 kcal
Proteínas25g
Carboidratos80g
Gorduras25g
Fibras10g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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