Asinhas Crocantes, Batatas Rústicas e Macarrão: Receita Deliciosa

Modo de Preparo

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   Preaqueça o forno a 200°C.
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   Lave e seque bem as asinhas de frango. Tempere-as com sal, pimenta do reino, páprica, pimenta calabresa (se usar) e metade do alho picado.
3. 3
   Corte as batatas em pedaços grandes (estilo rústico). Tempere-as com sal, pimenta do reino, o restante do alho picado e azeite. Misture bem.
4. 4
   Em uma assadeira, coloque as batatas e as asinhas de frango, separando-as.
5. 5
   Leve ao forno por 30-40 minutos, virando as asinhas e as batatas na metade do tempo, até que fiquem douradas e crocantes.
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   Enquanto isso, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
7. 7
   Sirva as asinhas e as batatas acompanhadas do macarrão. Finalize com ervas frescas picadas.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.