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Bolo de Fubá Cremoso Caseiro: Receita Fácil e Deliciosa
Aprenda a fazer um bolo de fubá cremoso irresistível, perfeito para acompanhar um café ou chá. Uma receita simples, com um toque especial de carinho!
Dificuldade
Fácil
Preparo
15 minutos
Cozimento
40 minutos
Rendimento
12 porções
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- Margarina para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
Modo de Preparo
- 1No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o açúcar mascavo, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- 2Adicione o fubá, a farinha de trigo, o fermento em pó, a essência de baunilha e o sal. Bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
- 3Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio.
- 4Despeje a massa na forma.
- 5Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme. Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto!
- 6Retire do forno, espere amornar e desenforme.
- 7Sirva e aproveite essa delícia!
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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