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Brasileira

Bolo de Fubá Cremoso Caseiro: Receita Fácil e Deliciosa

Aprenda a fazer um bolo de fubá cremoso irresistível, perfeito para acompanhar um café ou chá. Uma receita simples, com um toque especial de carinho!

24 de outubro de 202522 visualizações
Bolo de Fubá Cremoso Caseiro: Receita Fácil e Deliciosa

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

40 minutos

Rendimento

12 porções

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • Margarina para untar
  • Farinha de trigo para polvilhar

Modo de Preparo

  1. 1
    No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o açúcar mascavo, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  2. 2
    Adicione o fubá, a farinha de trigo, o fermento em pó, a essência de baunilha e o sal. Bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
  3. 3
    Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio.
  4. 4
    Despeje a massa na forma.
  5. 5
    Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme. Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto!
  6. 6
    Retire do forno, espere amornar e desenforme.
  7. 7
    Sirva e aproveite essa delícia!

Tags

bolofubácremosocaseiroreceita fácilcafé da tardeculinária brasileira

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Qualidade Garantida

Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.

Equipe Editorial Culinária

Curadoria e Especialidade

Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.

Dicas de Especialista

  • Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
  • Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Dá para congelar?

Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.

Como deixar mais leve?

Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas5g
Carboidratos35g
Gorduras10g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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