Carne com Arroz Cremoso e Legumes: Receita Caseira Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela de pressão, aqueça o azeite em fogo médio.
2. 2
   Tempere a carne com sal e pimenta do reino. Sele a carne na panela até dourar por todos os lados. Retire e reserve.
3. 3
   Na mesma panela, refogue a cebola até ficar transparente.
4. 4
   Adicione a cenoura e a couve-flor, refogando por alguns minutos.
5. 5
   Volte com a carne para a panela, adicione a água, tampe a panela e cozinhe por 30 minutos após pegar pressão.
6. 6
   Enquanto isso, cozinhe o arroz em outra panela com água e sal, conforme as instruções da embalagem.
7. 7
   Após o tempo de cozimento da carne, adicione as batatas à panela de pressão. Cozinhe por mais 10 minutos sem pressão.
8. 8
   Retire do fogo, deixe a pressão sair naturalmente, e adicione o arroz cozido e o creme de leite à panela.
9. 9
   Misture tudo delicadamente. Ajuste o sal e a pimenta.
10. 10
    Finalize com cheiro-verde picado (opcional) e sirva quente.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.