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Brasileira

Coxinha Caseira Perfeita: Receita Simples e Deliciosa!

Aprenda a fazer coxinhas caseiras irresistíveis com essa receita fácil e com um sabor incrível. Perfeita para festas, lanches ou para matar a vontade!

20 de julho de 202522 visualizações
Coxinha Caseira Perfeita: Receita Simples e Deliciosa!

Dificuldade

Fácil

Preparo

20 minutos

Cozimento

15 minutos

Rendimento

20 porções

Ingredientes

  • 500g de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 250ml de água morna
  • 1 colher de chá de sal
  • Recheio de sua preferência (frango desfiado, queijo, carne moída, etc.)
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o fermento.
  2. 2
    Adicione a água morna aos poucos, misturando com as mãos até formar uma massa homogênea.
  3. 3
    Acrescente o sal e sove a massa por cerca de 5-7 minutos, até ficar lisa e elástica.
  4. 4
    Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por 30 minutos, para que o fermento faça efeito.
  5. 5
    Enquanto isso, prepare o recheio de sua preferência (frango desfiado com temperos é uma ótima opção!).
  6. 6
    Após o descanso da massa, divida-a em pequenas porções.
  7. 7
    Abra cada porção na palma da mão, coloque o recheio no centro e modele em formato de coxinha.
  8. 8
    Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
  9. 9
    Frite as coxinhas até dourarem por igual.
  10. 10
    Retire as coxinhas com uma escumadeira e coloque-as em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
  11. 11
    Sirva as coxinhas quentes e aproveite!

Tags

coxinhacaseirareceitasalgadosfestalanche

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas8g
Carboidratos30g
Gorduras12g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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