Coxinha de Frango Caseira Deliciosa: Receita Fácil e Saborosa

Modo de Preparo

1. 1
   Cozinhe as coxinhas de frango em água fervente com sal e o sazon para frango até ficarem macias. Retire e desfie, reservando o caldo do cozimento.
2. 2
   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho picado. Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.
3. 3
   Adicione a margarina ao refogado e misture bem. Se necessário, adicione um pouco do caldo do cozimento para dar umidade e sabor.
4. 4
   Acerte o sal. Deixe esfriar completamente.
5. 5
   Modele as coxinhas no formato desejado. Você pode usar uma forma para facilitar.
6. 6
   Frite em óleo quente até dourar.
7. 7
   Sirva as coxinhas quentes e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.