Coxinha de Frango Crocante: Receita Caseira Deliciosa e Fácil

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. 2
   Adicione o frango desfiado, o Sazon e sal a gosto. Refogue por alguns minutos, até o frango ficar saboroso e úmido.
3. 3
   Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
4. 4
   Com a massa de coxinha pronta, pegue pequenas porções e abra na palma da mão.
5. 5
   Coloque uma porção do recheio de frango no centro da massa.
6. 6
   Modele a coxinha no formato desejado.
7. 7
   Aqueça o óleo em fogo médio-alto.
8. 8
   Frite as coxinhas até dourarem por igual.
9. 9
   Retire as coxinhas e coloque-as em um prato com papel toalha para retirar o excesso de óleo.
10. 10
    Sirva quente e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.