Delicioso Curau Cremoso: Receita Simples com Fubá e Creme de Leite

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o fubá e a água. Leve ao fogo médio, mexendo sempre para não empelotar.
2. 2
   Continue mexendo até a mistura engrossar e começar a ferver. Isso levará cerca de 10-15 minutos.
3. 3
   Adicione o açúcar e mexa bem, até dissolver completamente.
4. 4
   Reduza o fogo e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo constantemente.
5. 5
   Retire do fogo e misture o creme de leite.
6. 6
   Despeje o curau em taças individuais ou em um refratário grande.
7. 7
   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
8. 8
   Antes de servir, polvilhe com canela em pó a gosto.

Dicas para esta receita

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
• Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.