Logo do App
Baixe nosso App Mobile!Receitas na palma da sua mão.
Disponível no Google Play
Brasileira

Feijão e Arroz Coloridos: Receita Vegana Fácil e Rápida

Uma receita vegana simples e deliciosa de feijão com arroz, perfeita para um almoço rápido e nutritivo. Leva poucos ingredientes e fica pronta em menos de 30 minutos!

29 de junho de 202512 visualizações
Feijão e Arroz Coloridos: Receita Vegana Fácil e Rápida

Dificuldade

Fácil

Preparo

5 minutos

Cozimento

20 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de arroz branco
  • 2 xícaras de água
  • 1 xícara de feijão cozido (qualquer tipo)
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 pimentão (vermelho, amarelo ou verde) picado
  • 1 tomate picado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde picado (salsa e cebolinha) a gosto

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.
  2. 2
    Adicione a cebola e o alho picados e refogue até dourar.
  3. 3
    Acrescente o pimentão e o tomate picados e refogue por alguns minutos, até amolecerem.
  4. 4
    Adicione o arroz e refogue por 1 minuto.
  5. 5
    Adicione a água, sal e pimenta do reino. Misture bem.
  6. 6
    Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos, ou até a água secar e o arroz estiver cozido.
  7. 7
    Enquanto o arroz cozinha, aqueça o feijão em outra panela.
  8. 8
    Quando o arroz estiver pronto, misture o feijão cozido.
  9. 9
    Finalize com cheiro verde picado e sirva.
  10. 10
    Se quiser, adicione um fio de azeite na hora de servir.

Tags

arrozfeijaoveganosem glútenreceita fácilalmoço rápidoculinária brasileira

Gostou da receita?

Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas12g
Carboidratos50g
Gorduras10g
Fibras8g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

Comentários (0)

Deixe seu comentário

0/1000 caracteres

Os comentários são revisados antes de publicados.

Seja o primeiro a comentar esta receita!

Receitas que você também pode gostar

Escondidinho Cremoso de Mandioca com Ovo: Um Abraço de Sabor!

Escondidinho Cremoso de Mandioca com Ovo: Um Abraço de Sabor!

Prepare-se para uma explosão de sabores com este escondidinho de mandioca super ...

Fácil20 minutos + 35 minutos

Bife com Mandioca Cremosa e Toque de Manjericão: Uma Explosão de Sabores!

Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível! Este bife suculento, ...

Média15 minutos + 40 minutos
Deliciosos Pãezinhos de Queijo Caseiros: Um Abraço de Sabor!

Deliciosos Pãezinhos de Queijo Caseiros: Um Abraço de Sabor!

Aprenda a fazer pãezinhos de queijo incrivelmente macios e saborosos, perfeitos ...

Fácil15 minutos + 25 minutos