Frango com Arroz e Feijão Preto Delicioso: Receita Caseira!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure os cubos de frango. Tempere com sal e pimenta do reino.
2. 2
   Adicione a cebola e o alho picados ao frango e refogue até ficarem macios.
3. 3
   Coloque o feijão preto cozido na panela, junto com a folha de louro. Se estiver muito seco, adicione um pouco de água do cozimento do feijão.
4. 4
   Adicione o arroz e a água. Verifique o sal e adicione mais, se necessário.
5. 5
   Feche a panela de pressão e cozinhe por 15 minutos após pegar pressão.
6. 6
   Retire a panela do fogo e espere a pressão sair naturalmente.
7. 7
   Abra a panela, misture bem e finalize com cheiro verde picado.
8. 8
   Sirva quente e aproveite essa delícia!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.