Frango com Fusioli Cremoso ao Sugo: Receita Caseira Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1
   Corte o peito de frango em cubos médios. Tempere com sal e pimenta do reino.
2. 2
   Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio. Adicione o frango e cozinhe até dourar.
3. 3
   Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
4. 4
   Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até perfumar.
5. 5
   Adicione os tomates pelados amassados (ou picados) e a água. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
6. 6
   Deixe o molho ferver e cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
7. 7
   Enquanto isso, cozinhe a massa fusioli conforme as instruções da embalagem.
8. 8
   Adicione a massa cozida ao molho de tomate com frango. Misture bem para incorporar.
9. 9
   Cozinhe por mais alguns minutos, para que a massa absorva o sabor do molho.
10. 10
    Sirva quente, e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.