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Frango Rápido e Saboroso: Receita Simples para um Jantar Delicioso
Prepare um frango suculento e cheio de sabor em menos de 30 minutos! Perfeito para um jantar rápido e fácil, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Dificuldade
Fácil
Preparo
10 minutos
Cozimento
20 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de filés de peito de frango
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão (vermelho ou da sua preferência) picado
- 1/2 xícara de molho de tomate
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Ervas frescas a gosto (salsinha, cebolinha)
- Opcional: 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
Modo de Preparo
- 1Corte os filés de frango em cubos médios.
- 2Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
- 3Adicione o frango e sele-o até dourar levemente por todos os lados.
- 4Adicione a cebola e o pimentão picados e refogue até amolecerem.
- 5Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto.
- 6Adicione o molho de tomate, sal, pimenta do reino e misture bem.
- 7Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10-15 minutos, ou até o frango estar cozido por dentro e o molho engrossar.
- 8Finalize com as ervas frescas picadas e, se desejar, adicione queijo mussarela ralado por cima, deixando derreter.
- 9Sirva quente com arroz branco, purê de batata ou salada.
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Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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