Fricassê de Frango Cremoso com Bacon e Batata Palha: Receita Fácil

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma panela grande, frite o bacon em cubos até ficar crocante. Retire o bacon da panela e reserve.
2. 2
   Na mesma panela, refogue a cebola e o alho na gordura do bacon até dourarem.
3. 3
   Adicione o frango desfiado à panela e misture bem.
4. 4
   Acrescente o milho verde, o creme de leite, o requeijão e as azeitonas (se usar). Misture tudo.
5. 5
   Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, ou até o creme engrossar.
6. 6
   Adicione o bacon frito e misture.
7. 7
   Finalize com salsinha picada.
8. 8
   Sirva quente, acompanhado de batata palha.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.