Hambúrguer Caseiro Delicioso com Frango Desfiado e Carne Moída

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela grande, misture a carne moída, o frango desfiado, a cebola picada, o alho picado, o ovo e a farinha de rosca.
2. 2
   Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
3. 3
   Misture bem todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea.
4. 4
   Modele os hambúrgueres em formato de discos com cerca de 1,5 cm de espessura.
5. 5
   Aqueça uma frigideira em fogo médio.
6. 6
   Coloque os hambúrgueres na frigideira e cozinhe por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
7. 7
   Se desejar, adicione queijo sobre os hambúrgueres nos últimos minutos de cozimento para que derreta.
8. 8
   Monte os hambúrgueres nos pães, adicionando os acompanhamentos de sua preferência (tomate, alface, etc.).
9. 9
   Sirva imediatamente e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.