Hambúrguer Gourmet com Arroz e Feijão: Receita Deliciosa e Caseira

Modo de Preparo

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   Comece preparando o arroz: lave o arroz e cozinhe-o em água com sal até ficar macio.
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   Enquanto o arroz cozinha, prepare o feijão: aqueça o feijão cozido em uma panela.
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   Para o hambúrguer, tempere a carne moída com sal e pimenta do reino. Modele em formato de hambúrguer e reserve.
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   Corte as batatas em palitos e frite-as em óleo quente até dourar e ficar crocantes. Reserve.
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   Pique a cebola e o alho. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
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   Adicione a calabresa picada e refogue por alguns minutos.
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   Adicione o hambúrguer à frigideira e frite-o até atingir o ponto desejado.
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   Montagem: coloque o hambúrguer no pão de sua preferência, adicione as batatas fritas, arroz e feijão.
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   Sirva quente e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.