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Brasileira

Macarrão com Acém e Legumes: Receita Caseira Deliciosa!

Um macarrão com acém e legumes caseiro, cheio de sabor e perfeito para um almoço ou jantar especial. Uma explosão de cores e aromas que agrada a todos!

2 de novembro de 20258 visualizações
Macarrão com Acém e Legumes: Receita Caseira Deliciosa!

Dificuldade

Média

Preparo

20 minutos

Cozimento

40 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500g de macarrão (tipo de sua preferência)
  • 500g de acém em cubos
  • 1 cebola roxa média picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 2 cenouras médias picadas em rodelas
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • Azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde picado para finalizar (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma panela de pressão, aqueça um fio de azeite e sele os cubos de acém até dourar. Retire a carne e reserve.
  2. 2
    Na mesma panela, adicione mais um fio de azeite e refogue a cebola roxa, o alho, os pimentões e a cenoura até amolecerem.
  3. 3
    Retorne a carne à panela, adicione o molho inglês, sal, pimenta do reino e cubra com água suficiente para cobrir os ingredientes.
  4. 4
    Feche a panela de pressão e cozinhe por cerca de 30-40 minutos, ou até a carne ficar macia.
  5. 5
    Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água fervente com sal, conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente.
  6. 6
    Após o cozimento da carne, verifique o tempero e, se necessário, adicione mais sal e pimenta.
  7. 7
    Misture o macarrão cozido ao molho de carne e legumes.
  8. 8
    Finalize com cheiro verde picado, se desejar, e sirva quente.

Tags

macarrãoacémlegumesreceitacaseiroalmoçojantar

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias450 kcal
Proteínas35g
Carboidratos50g
Gorduras15g
Fibras8g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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